●販売価格内訳 1kg袋 税込2,376円×3袋／送料サービス ●他に1kg、2kg、1箱/20袋入を出品しています。 2kg以上は送料サービスです。 ●皇帝塩は煮炊きしない、何も添加しない、完全天日の本物の天然塩です。ぜひとも本物の味をお楽しみ下さい。 古代から続く唯一無二の独特な製塩法により、最後まで太陽光と自然風だけで2年近くかけて結晶化させ、更に1年以上自然下で熟成させることで海のミネラルそのままに凝縮させた本物の完全天日塩です。 全ての作業工程は人力のみで行われ一切機械化していません。これは長年育まれた特殊な塩田を機械等の油漏れなどで汚染させない為です。輸入開始当時に塩田管理をしていた人民解放軍 外防部塩局の局長から歴代皇帝に献上してきた由緒ある高級塩だと聞いた事から「皇帝塩」と命名し商標取得しました。 長い歴史の中で変わることのない「自然の恵みと力」そして「人の知恵と労力」のみで作り続けて来たのが「皇帝塩」です。詳細はwebサイト「皇帝塩のすべて」でご覧いただけます。 ●皇帝塩の旨さのわけ･･･皇帝塩は完全天日乾燥後、更に熟成させた海のミネラルそのままの真の天然塩です。旨味はミネラルバランス、辛味はにがり量で異なってきます。 塩田で自然結晶させた直後の塩はとても苦みがありますが、その塩を大きな山状に盛り上げむしろをかぶせ、更に１年以上の熟成をさせ海水塩特有の「アク」と「にがり」を適度に自然流出させています。この熟成工程が独特な旨みとまろやかさを引き出しています。このような太陽光と風と遠赤外線だけで作られているからこそ皇帝塩が生きた塩と言われる由縁です。精製塩は論外として、多くの天然塩でも製造過程で煮たり焼いたりしてミネラルバランスが偏り死んだ塩となっています。健康を考えるなら、口にするものの良し悪しは無視できません。 舐めていただければ塩辛さが弱くまろやかな風味を感じて頂けますし、シンプルに塩むすびで食して頂くと違いがとてもよく解ります。 ●皇帝塩は最近の波動分析でも秀逸結果が出ており、浄化開運パワーにも優れるので盛り塩などにも最適です。（波動結果は「皇帝塩のすべて」サイト内の"皇帝塩の波動"タブでご参照頂けます） ●＜ご注意ください＞ 近年、皇帝塩と同じと詐称する製品を見受けます。"皇帝塩"はロイヤルアズ社の登録商標で正規輸入品だけが「皇帝塩」の名で販売されおり、それ以外の名称品は完全に皇帝塩ではありません。