お値下げ不可 即購入大丈夫です。 エルブリ 1998-2002」 フェラン・アドリア / ジュリ・ソレル / アルベルト・アドリア 分子化学を料理に応用した第一人者フェラン・アドリアスペインのレストラン、エルブリのレシピ本 エスプーマの開発者として有名 初版分 中の本、作品ガイドブックは綺麗です。 梱包用箱は細かい擦れ、傷、折れ込みが有 全て揃っています。 中身撮影の為、開封したのみです。 未使用品です。 年数が経過している為、 コンデションは『未使用に近い』とさせていただきます。 プチプチ巻いて発送します。